Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Karotten, in Stücken (2-3 cm)
- 30 g pflanzliches Öl
- 150 g Zwiebeln, geachtelt
- 250 g Champignons, frisch, geachtelt oder geviertelt
- 200 g Saucen-Halbrahm
- 950 g Wasser
-
2
geh. TL Gemüsebouillon Paste selbst gemacht
or 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Kümmel, gemahlen (optional)
- 1 TL Paprika edelsüss
- 800 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (1 cm)
- 25 g Maisstärke (z. B. Maizena)
- 3 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- Nutrition
- per 1 Portionen
- Calories
- 1687 kJ / 403 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 696 mg
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45min
Gemüse-Korma
55min
Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln
1h
Rote-Linsen-Gemüse-Suppe
35min
Lauch-Käsewähe
1h 5min
Gemüse-Tomatenreis mit Bohnen
35min
Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce (TM6)
1h 15min
Griechischer One-Pot
30min
Gemüsesuppe mit Rollgerste
1h 15min
Spinat-Zitronen-Risotto
30min
Pilz-Kartoffel-Suppe
25 min
Ofenguck mit Zucchetti
1h 10min