![Triffle de maçã, mascarpone e caramelo Triffle de maçã, mascarpone e caramelo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/244708f9c48478f177d534aaa0ddf0dd/Derivates/7a5506a3ff5dcbf8e8968e44c6bdf723ce38477e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Maçãs caramelizadas
- 20 g manteiga
- 400 g maçã (por exemplo, Granny Smith, Fuji, Pink Lady) cortada em pedaços (2-3 cm)
- 30 g açúcar
- 1 c. chá de canela em pó (optional)
- 1000 g água
- 50 g vinagre
Mascarpone
- 150 g açúcar
- 250 g queijo mascarpone
- 250 g queijo-creme
- 2 ovos
- 20 g vinagre de sidra
- 150 g granola (ver dica)
- 1 ½ c. sopa de molho de caramelo (ver dica)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2923.8 kJ / 698.8 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Carbohydrates
- 67.6 g
- Fat
- 43.9 g
- Saturated Fat
- 22.9 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 341.5 mg
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