Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

20 κομμάτια

Ingredients

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
90 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.
ρυζάλευρο
30 γρ.
ασπράδια αυγών
2
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αγνή ζάχαρη άχνη (που δεν περιέχει κορν φλάουερ) για το γαρνίρισμα
2 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 7.3 mg

Protein 1.4 g

Calories 227.8 kJ / 54.2 kcal

Fat 2.3 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 7.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Χωρίς γλουτένη 13 Recipes
International

You might also like...

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

30 min

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45 min

Καστανόψωμο

1 h 20 min

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ

30 min

Κέικ καρύδας νηστίσιμο

2 h 10 min

Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα

25 min

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5 h

Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα

2 h

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3 h 30 min

Αναρόπιτα τυλιχτή

2 h 45 min

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2 h 30 min

Ταχινόπιτα ταψιού

3 h