Devices & Accessories
Κρουασανάκια με πέστο
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
12 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
γάλα100 γρ.
-
νωπή μαγιά25 γρ.
-
ασπράδια αβγών2
-
ηλιέλαιο100 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι150 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις500 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
Γέμιση
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια40 γρ.
-
κουκουνάρια20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα40 γρ.
-
ελαιόλαδο75 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Ολοκλήρωση
-
κρόκους αβγών χτυπημένους2
-
φέτα θρυμματισμένη150 γρ.
-
σουσάμι για πασπάλισμα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Sodium
607 mg
Protein
10 g
Calories
1322 kJ /
316 kcal
Fat
15 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
34 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Καλοκαιρινές απολαύσεις
6 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Σούπα με σελινόριζα και μήλο
55min
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
No ratings
Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη
No ratings
Γαλατόψωμο
2 h 20min
Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια
20min
Μους φιστικιού Αιγίνης
No ratings
Χειροποίητες χυλοπίτες
1 h
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
No ratings
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1 h 15min
Αβγά ποσέ
No ratings
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1 h
Φακές σούπα
1 h 10min