Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
Prep. 25 min
Total 1 h
8 μερίδες
Ingredients
-
χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια150 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 ½ κοφτό κ.γλ.
-
νερό180 γρ.
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
Σάλτσα καραμέλας
-
βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια60 γρ.
-
60 γρ. καστανή ζάχαρημαλακή καστανή ζάχαρη60 γρ.
-
75 γρ. μέλιgolden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)75 γρ.
-
γάλα40 γρ.
-
½ κ.γλ. ζάχαρη βανίλιαςφυσικό εκχύλισμα βανίλιας¼ κ.γλ.
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
-
βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια40 γρ.
-
110 γρ. καστανή ζάχαρημαύρη ζάχαρη110 γρ.
-
αλεύρι150 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ½ κ.γλ.
-
μεγάλο αυγό (περίπου 60 γρ. χωρίς τα τσόφλια)1
-
νερό700 γρ.
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
363 kcal /
1522 kJ
Protein
3 g
Fat
14 g
Carbohydrates
54 g
Fibre
2.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Recipes
International
International
