Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
Prep. 25 min
Total 1 h
6 μερίδα
Ingredients
Ντρέσινγκ κουρκουμά
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο50 γρ.
-
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο1 κ.γλ.
-
σπόρους κύμινου1 κ.γλ.
-
σπόρους μουστάρδας1 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού25 γρ.
-
αλάτι1 καλά γεμάτο κ.γλ.
Σαλάτα με καστανό ρύζι
-
καστανό ρύζι225 γρ.
-
νερό940 γρ.
-
καρότα κομμένα στη μέση και μετά σε φέτες (1 εκ.)115 γρ.
-
μωβ πατάτες σε φέτες (2 εκ.)225 γρ.
-
κολοκύθα σε κύβους (2 εκ.)225 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα στη μέση, και μετά στη μέση (2 εκ.)225 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές σε κύβους (2 εκ.)225 γρ.
-
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)140 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
6 g
Calories
1255 kJ /
300 kcal
Fat
10 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
47 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ο κόσμος σε 4 επίπεδα
9 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
No ratings
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1 h
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30 min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 min
Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα
1 h
Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο
5 min
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25 min
Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι
30 min
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20 min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45 min
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
1 h 55 min