Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 1 lingură boia de ardei, dulce
- ½ - 1 linguriță boia de ardei, iute
- 1 linguriță chimion măcinat (opțional)
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 20 g ulei de măsline
- 300 g carne de vită pentru gulaș, bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
- 20 g pastă de roșii
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 500 g apă
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 - 3 ienibahar boabe
- 160 g cartofi, bucăți (1 cm)
- 100 g morcovi, bucăți (5 mm)
- 180 g ardei grași roșii, bucăți (1 cm)
- 130 g țelină, bucăți (5 mm)
- pătrunjel verde, doar frunzele, pentru garnisit
- pâine cu coajă crocantă, pentru servit (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Carbohydrates
- 15.5 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 1.7 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 933.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Prăjitură cu mere și bezea
2h
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Supă de pui și legume
1h 30min
Pui basc
1h 10min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Înghețată cu caramel
No ratings
Caserolă cu rață și legume
1h
Supă cu varză kale și avocado
No ratings
Carne de vită și anghinare gătite lent
No ratings
Rotolo cu vinete
1h 40min
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min