Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 1 lingură boia de ardei, dulce
- ½ - 1 linguriță boia de ardei, iute
- 1 linguriță chimion măcinat (opțional)
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 20 g ulei de măsline
- 300 g carne de vită pentru gulaș, bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
- 20 g pastă de roșii
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 500 g apă
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 - 3 ienibahar boabe
- 160 g cartofi, bucăți (1 cm)
- 100 g morcovi, bucăți (5 mm)
- 180 g ardei grași roșii, bucăți (1 cm)
- 130 g țelină, bucăți (5 mm)
- pătrunjel verde, doar frunzele, pentru garnisit
- pâine cu coajă crocantă, pentru servit (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Carbohydrates
- 15.5 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 1.7 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 933.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Supă cu tăieței
1h 30min
Chipsuri coapte, din legume
1h 45 min
Bol Buddha cu carne de pui
1h
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Papanași
45min
Mușchi de vită cu legume
1h 30min
Roșii umplute cu ton
35min
Limonadă de caise și lămâi
No ratings
Fasole cu șorici
1h 45 min
Limonadă acidulată de lavandă
1h 10min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
No ratings