Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Risotto cu mix de fructe de mare
Prep. 10 min
Total 40 min
8 porții
Ingredients
-
apă1500 g
-
cuburi de concentrat de pește (pentru 0,5 l) fărâmițat2
-
șalote tăiate jumătăți60 g
-
unt nesărat tăiat în bucăți80 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio, timp de gătire 14-15 minute)640 g
-
vin alb, sec120 g
-
sare de mare după gust1 - 2 lingurițe
-
inele de calmar, crude curățate, tăiate în bucăți (1 cm)200 g
-
biban de mare fără piele, tăiat bucăți (2 cm)200 g
-
ton proaspăt fileuri fără piele, tăiate în bucăți (2 cm)400 g
-
crevete crude, mari, decorticate160 g
-
lămâi doar zeama2
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat1 legătură
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
739.9 mg
Protein
29.8 g
Calories
1613 kJ /
385.5 kcal
Fat
16.3 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
6.5 g
Carbohydrates
24.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Festin italian cu Thermomix Friend
8 Recipes
International
International
You might also like...
Supă de pește cu spanac
No ratings
Pizza Diavola
No ratings
Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați
No ratings
Supă de ravioli cu vită
No ratings
Mojito cu mure
1 h 45 min
Saleuri cu bacon și ceapă
1 h 20 min
Smash cu afine și rozmarin
10 min
Tarte cu fructe de sezon și cimbru
No ratings
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
2 h 20 min
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
No ratings
Paste cu lămâie
35 min