Salată coleslaw

Name: Salată coleslaw
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 200 g varză albă; 150 g morcovi; 100 g măr verde; 2 prize piper negru proaspăt măcinat; 4 linguri maioneză; ½ linguriță sare

5.0 (2 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 10 min

Serving size 4 porții

Ingredients

200 g varză albă, părțile mai groase ale cotorului îndepărtate, tăiată în 1-2 felii care să încapă în tubul de alimentare
120 g ceapă roșie, tăiată în jumătăți, pe verticală (aprox. 1 ceapă) (optional)
150 g morcovi, descojiți și cu capetele îndepărtate
100 g măr verde, nedescojit și tăiat în sferturi care încap prin tubul de alimentare, fără semințe
2 prize piper negru proaspăt măcinat, ajustați după gust
4 linguri maioneză, ajustați după gust
½ linguriță sare, ajustați după gust

Nutrition: per 1 porție
Calories: 682 kJ / 163 kcal
Protein: 1 g
Carbohydrates: 8 g
Fat: 13 g
Saturated Fat: 6 g
Fibre: 3.9 g
Sodium: 296 mg