Compatible versions
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 ząbków czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g oleju
- 40 g sosu sojowego
- 30 g miodu
- 2 łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
- 4 piersi z kurczaka, bez skóry i kości (200-250 g każda)
- 250 g różyczek brokułu, małych, ok. 3 cm
- 200 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
- 100 - 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
- 100 - 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
- 1 łyżeczka soli, plus 2 szczypty do oprószenia
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
-
100
g kiełków słonecznika
or 100 g kiełków fasoli, świeżych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2571.2 kJ / 614.5 kcal
- Protein
- 47.5 g
- Carbohydrates
- 61.5 g
- Fat
- 20.4 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 1389.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Kurczak w cieście francuskim
45min
Cordon bleu z kurczaka
20min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30min
Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze
40min