Skip to main content Search
Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
4.5 2 ratings
Prep. 25 min
Total 35 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Xούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
  • αμύγδαλα, ασπρισμένα καβουρδισμένα
    80 γρ.
  • ρεβίθια, σε κονσέρβα (1 κονσέρβα), στραγγισμένα
    270 - 300 γρ.
  • νερό, κρύο
    20 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    25 γρ.
  • ταχίνι (αχτύπητο)
    40 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • αλάτι
    1 πρέζα
Ροζ κρέπες
  • παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια
    150 γρ.
  • αυγά
    3
  • γάλα αμυγδάλου
    440 γρ.
  • λάδι
    40 γρ.
  • αλεύρι από σπελτ
    150 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    ½ κ.γλ.
  • ρόκα
    50 γρ.
  • σουσάμι
    2 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 251.7 mg
Protein 15.6 g
Calories 1685 kJ / 402.7 kcal
Fat 23.7 g
Fibre 9.3 g
Saturated Fat 3.4 g
Carbohydrates 37.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ροζ για καλό σκόπό 7 Recipes
International

You might also like...

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

5.0(1)

1 h

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

4.0(6)

25 min

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

No ratings

Κουνουπίδι tikka masala

4.5(11)

35 min

Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ

No ratings

Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries

No ratings

Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι

No ratings

Αχλάδια σε λευκό κρασί

No ratings

Ιταλικά "ψητά" φασόλια

3.8(4)

1 h 15 min

Βασική σούπα λαχανικών

4.8(8)

50 min

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

4.9(8)

1 h 20 min

Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν

No ratings