Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Parmesan, in Stücken
-
50
g Brot, trocken, in Stücken
or 50 g Panko - 1 Knoblauchzehe
- 5 g Petersilie, abgezupft
- 5 g Dill, abgezupft
- 2 TL geriebene Zitronenschale, unbehandelt
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
-
800
g Lachsfilet, frisch, ohne Haut (siehe Tipp)
or 800 g Lachsfilet, TK, aufgetaut
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2473 kJ / 591 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 41 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 647 mg
Alternative recipes
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
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Croque Monsieur
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Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen
6h 15min
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24h
Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree
1h
Neue Kartoffeln mit Lachscreme
50min
Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50min
Putenschnitzel mit Kartoffelchips-Kruste
40min
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50min
Schlemmerfilet unter der Knusperhaube
45min
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30min
Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce
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