Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesto pistacjowe
- 50 - 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
-
20
g sera parmezan
or 20 g sera grana padano - 5 g liści bazylii, świeżych
- ½ ząbka czosnku (optional)
- 40 g oliwy z oliwek
Ciasto
- 180 g wody, letniej
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych (patrz wariant)
- 300 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
Pieczenie
- 1 kulka sera mozzarella (125 g), odsączona na papierowych ręcznikach
- 6 - 7 plastrów włoskiej mortadelli (ok. 120 g)
- 1 kulka sera burrata (125 g), odsączona
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2249.8 kJ / 537.7 kcal
- Protein
- 25.4 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 45.1 g
- Saturated Fat
- 14.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 1689.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Feta ubijana z mascarpone z sosem miodowym
20min
Szybka pizza neapolitańska
50min
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35min
Pieczony naleśnik z owocami i jogurtem (Dutch Baby)
35min
Kanapki z siekanymi składnikami
2h 15min
Pizza bianca z dynią i boczkiem
1h
Deska ubijanego sera camembert lub brie
45min
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
1h 35min
Wytrawny naleśnik dutch baby z serem kanapkowym
45min
Tarta z gruszkami i serem brie
1h 25min
Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami
40min
Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
45min