Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesto pistacjowe
- 50 - 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
-
20
g sera parmezan
or 20 g sera grana padano - 5 g liści bazylii, świeżych
- ½ ząbka czosnku (optional)
- 40 g oliwy z oliwek
Ciasto
- 180 g wody, letniej
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych (patrz wariant)
- 300 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
Pieczenie
- 1 kulka sera mozzarella (125 g), odsączona na papierowych ręcznikach
- 6 - 7 plastrów włoskiej mortadelli (ok. 120 g)
- 1 kulka sera burrata (125 g), odsączona
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2249.8 kJ / 537.7 kcal
- Protein
- 25.4 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 45.1 g
- Saturated Fat
- 14.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 1689.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Tosty z serem i grzybami
2h 10min
Sos sriracha-mayo
5min
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50min
Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
45min
Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)
2h
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35min
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25min
Shakshuka z patelni
50min
Czarna focaccia
2h 40min
Szybka pizza neapolitańska
50min
Zielone bao z szarpaną kaczką
1h 45 min
Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin
1h 20min