Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą
Ingredients
Pesto pistacjowe
-
50 - 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
-
20 g sera grana padano20 g sera parmezan
-
5 g liści bazylii, świeżych
-
½ ząbka czosnku (optional)
-
40 g oliwy z oliwek
Ciasto
-
180 g wody letniej
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych (patrz wariant)
-
300 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
½ łyżeczki cukru
-
1 łyżeczka soli
Pieczenie
-
1 kulka sera mozzarella (125 g), odsączona na papierowych ręcznikach
-
6 - 7 plastrów włoskiej mortadelli (ok. 120 g)
-
1 kulka sera burrata (125 g), odsączona
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
45 min
Grzanki z ubijaną fetą, cukinią i suszonymi pomidorami (TM6, TM7)
30 min
Wytrawne mini serniczki i drink truskawkowy z szampanem
3 h 40 min
Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili
1 h 10 min
Zielone bao z szarpaną kaczką
1 h 45 min
Pisco sour
10 min
Pełnoziarniste bułeczki bao z pikantnymi krewetkami i świeżymi warzywami
1 h 50 min
Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin
1 h 20 min
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1 h 30 min
Pełnoziarniste tacos z szarpaną wieprzowiną w sosie piwnym
4 h 55 min
Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami
40 min
Pizza bianca z dynią i boczkiem
1 h