Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Krojenie gruszek
- 350 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
Sos karmelowy
- 150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
Masa jajeczna
- 100 g orzechów włoskich, łuskanych
- 200 g pieczywa, pszennego, lekko czerstwego, np. bułki wrocławskiej lub chałki, pokrojonego na kromki
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 6 jajek
- 200 g mleka
-
120
g sera ricotta
or 120 g twarogu sernikowego, z wiaderka - 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 30 g budyniu waniliowego, w proszku, niesłodzonego
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1795.6 kJ / 429.2 kcal
- Protein
- 12.1 g
- Carbohydrates
- 44.5 g
- Fat
- 23.8 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 212.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Ciasto na ciemnym piwie
3h 30min
Ciasto marchewkowe z kremem w słoiczkach
1h 30min
Odwracany pudding z gruszkami i orzechami (TM6)
2h 15min
Cytrynowy sernik japoński
1h 45 min
Ciasto marchewkowe z Varomy z kremem cytrynowym (lemon curd)
1h 15min
Krem czekoladowy na ciepło z sosem z owoców jagodowych i kruszonką
35min
Verrines z rzodkiewki i koziego sera
3h 20min
Wytrawny tort naleśnikowy z marynowanym łososiem
1h 40 min
Deser z nasionami chia z cieciorką i gorzką czekoladą
13h 10min
Deser budyniowy z gruszkami i szafranem
2h 30min
Serniczki z wiśniami
45min
Torcik matcha Julity Zarosińskiej
5h