Ketchup z dojrzałych bananów

Ketchup z dojrzałych bananów

4.3 13 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
2 słoiki

Ingredients

  • ziaren ziela angielskiego
    6
  • ziarna pieprzu czarnego
    4
  • suszonych płatków chili
    ½ łyżeczki
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    30 g
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżeczka
  • kurkumy, mielonej
    ½ łyżeczki
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • ząbki czosnku
    2
  • oleju
    10 g
  • bananów, dojrzałych pokrojonych w plastry
    400 g
  • wody
    100 g
  • białego octu winnego
    40 - 50 g
  • soli
    ½ - 1 łyżeczka

Nutrition per 1 słoik

Calories 316.1 kcal / 1322.5 kJ
Protein 3.4 g
Fat 6 g
Carbohydrates 68.1 g
Fibre 7.1 g
Saturated Fat 1 g
Sodium 884.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...