![Kokosowy kurczak po malajsku Kokosowy kurczak po malajsku](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1ec367bb-2288-4d63-94df-2f9f96f8659d/Derivates/293e8d17-4fb5-42ed-bfdf-1884ba96eb40.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 papryczki chili, suszone
- 4 zielone cebulki ze szczypiorkiem, pokrojone na kawałki
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 270 g mleczka kokosowego
- 1 łodyga trawy cytrynowej, tylko biała część, pokrojona na kawałki
- 2 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
- 2 goździki
-
¼ - ½
łyżeczki mieszanki przypraw z chili
or ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego - ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2871 kJ / 686.2 kcal
- Protein
- 42.2 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 49.7 g
- Saturated Fat
- 20.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 796.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Korma z wołowiny
3h 10min
Wieprzowina vindaloo
4h 15min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5 min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1h
Ryba w stylu Veracruz
45min