Devices & Accessories
Kokosowy kurczak po malajsku
Prep. 20 min
Total 10 h
4 porcje
Ingredients
-
3 papryczki chili, suszone
-
4 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na kawałki
-
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 2 mm plastry
-
2 ząbki czosnku
-
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego¼ - ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
-
270 g mleczka kokosowego
-
1 łodyga trawy cytrynowej, świeża tylko biała część, pokrojona na kawałki
-
1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
-
2 liście limonki Kaffir, suszone
-
2 goździki
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka soli
-
4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
796.8 mg
Protein
42.2 g
Calories
2871 kJ /
686.2 kcal
Fat
49.7 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
20.3 g
Carbohydrates
8.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Sensor - codzienne obiady
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 h 30 min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40 min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10 h 30 min
Koreański makaron japchae (TM6, TM7)
1 h 15 min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 h
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 min
Grecka zupa z wołowiną (TM5)
1 h 50 min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2 h 20 min
Indyk w glazurze pomarańczowej
29 h 45 min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1 h
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1 h
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45 min