Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g oleju
- 300 g kiełbasy,np. śląskiej, głogowskiej, podwawelskiej, pokrojonej w 1 cm plastry
- 30 - 50 g jarmużu, bez zdrewniałych części, pokrojonego na kawałki
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
-
80
g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
or 80 - 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki - 3 ząbki czosnku
- 30 g koncentratu pomidorowego
-
300
g grzybów, świeżych, np. prawdziwki, kurki, podgrzybki, pokrojonych w 0,5 cm plastry
or 300 g pieczarek, pokrojonych w 0,5 cm plastry - 900 g wody
- 30 - 50 g kaszy jęczmiennej
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone - 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1398.3 kJ / 334.2 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 17.2 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 884.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa grochowa z kiełbaskami
1h 45 min
Zupa bolońska
25min
Tarta z kiszoną kapustą i kaszanką, dip majonezowo-musztardowy
1h 55 min
Czosnkowy gulasz z indyka
45min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Ziołowy ryż z pieczarkami
1h
Mango Tango (koktajl kawowo-owocowy)
10min
Fettucine z grzybami
40min
Deser lodowy z kawałkami ciastek
6h 30min
Grecka zupa z wołowiną (TM6)
1h 50min
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h