Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g pora, tylko biała część
- 600 g ziemniaków, mieszczących się w szerokiej części podajnika
- 1 łyżeczka soli
- 30 g masła, plus dodatkowo 1 łyżka do posmarowania
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM (patrz wskazówka i wariant)
or ½ kostki bulionu rybnego (na 0,5 l), pokruszonej - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 600 g fileta z ryby o białym mięsie, np. dorsza, mintaja, morszczuka, pokrojonego na 8-10 cm kawałki
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 300 g wody
- 1 cytryna, pokrojona w ósemki, do skropienia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2110.9 kJ / 504.5 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 36.2 g
- Fat
- 25.8 g
- Saturated Fat
- 15.2 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 698.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40min
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Kremowa zupa ziemniaczana
45min
Zapiekanka twarogowa z kaszą manną z gruszkami i żurawiną
1h 30min
Kokosowy kurczak po malajsku
10h
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35min
Szparagi zapiekane w szynce
1h 10min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1h
Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM6)
55min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM5)
1h 10min