Skip to main content Search

Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια
5.0 2 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
16 φέτες
Sign up for free

Ingredients

  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    60 γρ.
  • καστανό ρύζι
    240 γρ.
    240 γρ. λευκό κοντόκοκκο ρύζι
  • χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
    100 γρ.
  • μήλα με τη φλούδα, χωρίς τον πυρήνα, κομμένα στα 4
    140 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
    1 ½ κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
  • φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • καρύδια, χωρίς κέλυφος
    80 γρ.
  • αυγά
    4
  • νερό
    100 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 201.8 mg
Protein 3.4 g
Calories 723 kJ / 172 kcal
Fat 8.4 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 1.2 g
Carbohydrates 22.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece
Μοναδικό 28 Recipes
Greece
Χωρίς γλουτένη 13 Recipes
International

You might also like...

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0(1)

3 h

Ρόφημα βρώμης και χουρμάδων

No ratings

Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών

5.0(1)

50 min

Σαλάτα λάχανο καρότο

5.0(2)

10 min

Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα

5.0(1)

40 min

Μπάλες ενέργειας με καρύδα και παντζάρι

4.7(3)

40 min

Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά

4.0(2)

40 min

Κις με ντομάτα και λαχανικά

4.0(1)

1 h 45 min

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

4.7(23)

45 min

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

4.6(8)

25 min

Μπάλες ενέργειας με καρύδια Βραζιλίας και σύκα

3.0(1)

15 min

Κέικ καρότου με καρύδια

4.9(24)

1 h 20 min