Skip to main content Search
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
No ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Σκορδάτο βούτυρο
  • κρεμμύδι σε κομμάτια
    50 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    4
  • μαϊντανό, αποξηραμένο
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    340 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    25 γρ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    ¼ κ.γλ.
Γαρίδες cajun
  • κρεμμύδια σε κομμάτια
    115 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    6
  • νερό
    450 γρ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    225 γρ.
  • φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
    3
  • πατάτες baby πλυμένες
    450 γρ.
  • λουκάνικο Andouille σε φέτες (2 εκ.)
    400 γρ.
  • φρέσκα καλαμπόκια κομμένα σε φέτες (3 εκ.)
    2
  • γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
    1100 γρ.
  • μίγμα μπαχαρικών Cajun
    2 κ.σ.
  • μαϊντανό, φρέσκο για γαρνίρισμα
  • λεμόνια κομμένα σε φέτες
    2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 43 g
Calories 3841 kJ / 918 kcal
Fat 67 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ο κόσμος σε 4 επίπεδα 9 Recipes
Greece

You might also like...

Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ

5.0(1)

30 min

Νταλ καρύδας

3.0(1)

25 min

Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών

5.0(1)

50 min

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

2.0(1)

1 h 15 min

Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι

5.0(1)

25 min

Paris on ice

3.3(4)

2 h 10 min

Φρουτοσαλάτα με σάλτσα μάνγκο

4.0(1)

1 h 10 min

Αμυγδαλωτά με κακάο

4.3(7)

55 min

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

4.7(3)

30 min

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

4.8(13)

30 min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

5.0(8)

1 h

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

1.0(1)

35 min