Pain au thym

Pain au thym

4.7 3 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 parts

Ingredients

260 g d'eau
25 g de levure boulangère fraîche émiettée

2 c. à café de levure boulangère sèche, (voir "Conseil(s)")
15 g de sucre en poudre (optional)
2 branches de thym frais effeuillées, et 1 c. à soupe

3 c. à soupe de thym déshydraté
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
15 g d'huile d'olive
1 c. à café bombée de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 794.6 mg

Protein 15.6 g

Calories 2140.5 kJ / 511.6 kcal

Fat 5.5 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 98.7 g

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