Brioche suisse béchamel-saumon

Brioche suisse béchamel-saumon

4.7 32 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

6 portions

Ingredients

320 g de farine de blé
10 g de levure boulangère fraîche
25 g de sucre en poudre
3 pincée de sel
390 g de lait
100 g de beurre doux en morceaux
2 pincées de poivre blanc moulu
250 g de saumon fumé
1 œuf

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 447.1 mg

Protein 22.3 g

Calories 2671.1 kJ / 638.4 kcal

Fat 35.3 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 19.7 g

Carbohydrates 57.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Duo dynamique 15 Recipes
France

Goûters sucrés et salés 23 Recipes
France

Les brioches avec le Sensor 27 Recipes
France

You might also like...

Pides aux trois fromages

1 h 40 min

Timbale de poulet feuilletée

1 h 10 min

Pompe croquante à la crème

5 h 30 min

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3 h 25 min

Salade de crispy potatoes

1 h 6 min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 min

Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon

12 h 30 min

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1 h

Babka salé au saumon fumé

4 h

Choux craquelins au gianduja

17 h

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1 h 30 min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14 h