Compatible versions
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1600 g wody
- 1 łyżeczka oleju (patrz wskazówka) (optional)
- 800 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
- 700 g marchewki, nieobranej, pokrojonej na 4 cm kawałki
-
250
g zielonego groszku, mrożonego
or 250 g zielonego groszku, świeżego - 30 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 jajka
- 2 żółtka
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Beszamel
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g mleka
- 40 g mąki pszennej
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1633.3 kJ / 390.4 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Carbohydrates
- 50.4 g
- Fat
- 16.5 g
- Saturated Fat
- 8.9 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 751.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dyniowe ragout z ryżem
40min
Pieczone gniecione ziemniaki z solą rozmarynową
1h 30min
Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym
35min
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40min
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15min
Rösti z warzyw korzeniowych (TM6)
50min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2h 45min
Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa
50min
Duszona młoda kapusta
45min
Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym
1h 25min
Rösti (TM5)
40min