Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g apă, plus pentru înmuiat și uns
- 250 g orez pentru sushi, orice tip, bine clătit
- 2 linguri oțet de orez, plus 2 linguri pentru uns
- 1 linguriță zahăr extrafin
- ½ linguriță sare de mare
- 16 crevete crude, mari, decorticate
- 40 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat rondele (2 mm)
- 3 căței de usturoi
- 120 g unt de arahide
- 70 g sos de soia
- 15 g sos sriracha (sos chilli)
- 30 g zeamă de limetă
- 3 linguri apă
- 4 foi pentru pachețele de primăvară, din orez
- 1 morcov, fâșii subțiri
- ½ avocado, feliat subțire (2 mm)
- 8 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 50 g varză roșie, tăiată felii subțiri (2 mm)
- 4 lingurițe ghimbir murat japonez "beni shoga", scurs
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 780 kJ / 187 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 15.4 g
- Fat
- 10.1 g
In Collections
Alternative recipes
Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)
No ratings
Granola cu fructe
No ratings
Varză călită cu struguri
No ratings
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
No ratings
Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru
6h 15min
Pâine de soia cu semințe
No ratings
Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă
1h
Înghețata de lemn dulce cu mure a lui George Calombari
No ratings
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
No ratings
Sirop auriu
No ratings
Carpaccio de sfeclă roșie
No ratings
Limoncello
No ratings