Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

5.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 1 h 50 min
2 porții

Ingredients

Brânza ricotta
  • lapte integral
    1800 g
  • oțet alb
    80 g
Baze de pizza
  • conopidă tăiată în buchețele mici
    500 g
  • parmezan tăiat bucăți (3 cm)
    80 g
  • ou
    1
Topping pizza
  • ulei de măsline pentru uns
    1 lingură
  • pară feliată subțire
    ½
  • brânză cu mucegai fărâmițată
    100 g
  • jambon crud-uscat feliat subțire
    150 g
  • rucola
    40 g

Nutrition per 1 porție

Calories 1429.5 kcal / 6003.5 kJ
Protein 88.7 g
Fat 85.6 g
Carbohydrates 75.5 g
Fibre 9.4 g
Saturated Fat 46.6 g
Sodium 3499.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...