Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 lombos de salmão s/ pele (aprox. 150 g a 200 g cada aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta preta
- 250 g arroz jasmine
- 1000 g água
-
8
c. sopa de tamari (molho de soja s/ glúten)
or 8 c. sopa de molho de soja - 2 abacates s/ casca, cortados em metades, e fatiados (0,5 cm aprox.)
- 50 g maionese
- 30 g molho sriracha
- 4 c. sopa de sementes de sésamo tostadas (optional)
- 2 folhas nori cortadas em pedaços (5x10 cm aprox.)
- 100 g piripíri coreano em pó (gochugaru) (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3403.7 kJ / 813.5 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 60.9 g
- Fat
- 45.2 g
- Saturated Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodium
- 3266.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salmão e legumes a vapor com arroz de açafrão e passas
40 min
Pernas de frango com favas e molho de tomate
1h 45min
Frango com chocolate preto
35 min
Menu: Pudim de carne com cogumelos, feijão-verde e arroz de couve-flor
45 min
Ovos coreanos marinados
30min
Quiche Lorraine sem glúten
1h 30min
Tiras de vaca e espargos salteados
30min
Rolo de carne oriental
1h
Mousse de meloa e hortelã
4h 15min
Tarte de cogumelos
50min
Ovos verdes de codorniz
1h 10min
OVO (pão de espelta integral, patê de ovo e abacate, sumo de laranja e cenoura)
1h 30min