Compatible versions
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Carne de pui la cuptor, cu portocală și condimente
- 6 - 8 pulpe superioare de pui, cu piele și os, mari (aprox. 200 g fiecare)
- 3 - 4 căței de usturoi, sau după gust
- 1 lingură boabe de coriandru
- 1 lingură oregano uscat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare de mare
- 30 g zeamă de portocală
- 1 portocală, feliată (5 mm)
- 70 g măsline verzi, fără sâmburi
Orez Basmati
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 150 g morcovi, tăiați bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 1000 g apă
- 1 linguriță sare de mare
- 300 g orez tip basmati
- 50 g stafide
- 1 lingură fulgi de migdale, prăjiți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3214 kJ / 768 kcal
- Protein
- 42.1 g
- Carbohydrates
- 53.9 g
- Fat
- 42.7 g
In Collections
Alternative recipes
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 min
Tocăniță de pui cu muștar
40 min
Tocăniță de iepure
1h
Risotto cu mere și suncă afumată
30 min
Trofie cu macrou și lămâie
30 min
Gratin de crevete cu piper roșu
30 min
Caserolă cu orez și carne
1h 15 min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Cotlete de porc cu portocală
2h 25min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35 min
Tocăniță de pui cu mazăre
1h 15 min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min