Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salată de conopidă
- 400 g conopidă, desfăcută în buchețele (3 cm)
- 100 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 100 g morcovi, tăiați în bucăți (3 cm)
- 40 g roșii uscate, conservate în ulei, scurse
Carne de vită și ciuperci
- 60 g ulei de măsline
- 500 g mușchi file de vită, tăiat în bucăți (3 cm)
- 2 prize piper negru măcinat
- ½ linguriță sare de mare fină
- 30 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 1 cățel de usturoi
- 200 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
-
1
cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l), fărâmițat
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de vită - 30 g apă
- 10 g amidon de porumb
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2084 kJ / 501 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Sodium
- 1376 mg
In Collections
Alternative recipes
Papanași
45 min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Gulaș
2h 35min
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1h 45 min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Tocăniță de iepure
1h
Fasole cu șorici
1h 45 min
Caserolă cu rață și legume
1h
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10 min
Risotto cu sparanghel și leurdă
35min
Tocăniță de pui cu mazăre
1h 15 min