Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g orez alb, tip basmati
- 3 căței de usturoi
- 115 g ceapă, albă, tăiată în bucăți
- 55 g ulei de măsline extravirgin, împărțit
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli cayenne, după gust (optional)
- 1 lămâie, plus pentru ornat, tăiată în jumătăți și feliate
- 565 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 3 foi de dafin, uscate
- 455 g fond de pui
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- ¼ linguriță piper alb măcinat, după gust (optional)
- 115 g mazăre proaspătă
- 170 g sparanghel, tăiat în bucăți (5 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3136.8 kJ / 749.7 kcal
- Protein
- 34.1 g
- Carbohydrates
- 62.2 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 896.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Submarine cu chifteluțe
55min
Pui cu curry, rucola și ananas
35min
Rulade mediteraneene de curcan
45min
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
No ratings
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45min
Cartofi cu Bacon
2h 15min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45min
Cartofi Dauphinoise
50min