Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 portocală, descojită, pielița albă înlăturată, desfăcută în 8 segmente (aprox. 100 g), plus segmente pentru ornat
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură oțet din cidru de mere
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 3 linguri miere
- 1 linguriță ulei de măsline, plus pentru gătit
- ¼ linguriță sare de mare, sau după gust
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 4 cotlete de porc, fără oase, (aprox. 150 g fiecare)
- ½ linguriță zahăr muscovado, brun închis
- 2 linguri apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1426 kJ / 341 kcal
- Protein
- 48.2 g
- Carbohydrates
- 11.7 g
- Fat
- 11.3 g
In Collections
Alternative recipes
Flan spaniol
No ratings
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15 min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50 min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Gratin de crevete cu piper roșu
30 min
Cuburi rumenite de carne de pui
15 min
Nuggets de pui cu susan
40 min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Pui cu lămâie și usturoi
30 min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5min