Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură frunze de cimbru proaspăt
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 35 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 250 g dovleac plăcintar, descojit, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 480 g năut, din conservă, clătit, scurs (2 conserve x 400 g)
- 6 roșii uscate, conservate în ulei, scurse, feliate (5 mm)
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 lingură chimion măcinat
- 1 lingură pastă harissa (optional)
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - 800 g apă clocotită
- 100 g brânză feta
- 1 lămâie, doar coaja, rasă fin
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 150 g varză kale, mărunțită, fără tijele mari
- coriandru, frunze proaspete, pentru ornat
- 2 lingurițe semințe de fenicul, uscate, prăjite
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1529 kJ / 368 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Sodium
- 1041 mg
In Collections
Alternative recipes
Musaca de linte
2h 20 min
Salată de arpacaș
40 min
Supă cu broccoli și linte roșie
30 min
Supă de roșii, linte și cimbru
40 min
Supă cu varză kale și avocado
No ratings
Chifteluțe de crevete cu legume murate
No ratings
Dip de anghinare și tofu
5 min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 min
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30 min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min
Supă toscană de fasole
50 min