Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 920 g wody
- 8 jajek
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 6 szczypt soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 30 - 40 g musztardy Dijon
- 25 g musztardy francuskiej, ziarnistej
-
koperek, świeży, tylko liście, posiekane, do posypania
or rzeżucha, posiekana, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2074.5 kJ / 495.8 kcal
- Protein
- 18.6 g
- Carbohydrates
- 43.5 g
- Fat
- 27.9 g
- Saturated Fat
- 13.9 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 531.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40min
Purée ziemniaczane z maślanką
35min
Jajka po szkocku
1h 25min
Ciastka Amerykany
1h 30min
Sałatka na ciepło z ziemniakami i jajkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Zupa ziemniaczana z jajkami i rumienionymi pieczarkami
40min
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1h 20min
Gratin z ziemniaków i selera
1h 10min
Gratin z ziemniaków (TM5)
50min
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
1h
Zapiekanka ziemniaczana
40min
Jajka w szarym sosie
40min