Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
TM6 TM5

Pikantna zupa gyros z wieprzowiną

4.1 (392 ratings)

Ingredients

  • 400 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w 0,5-1 cm plastry
  • 2 łyżki przyprawy kebab-gyros
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 10 - 15 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, przekrojonej na pół
  • 450 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 10 g oleju
  • 800 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 100 g słodkiego sosu chili
  • 5 - 10 g octu balsamicznego (optional)
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • 250 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
  • 100 g ogórków konserwowych, pokrojonych w 5 mm plastry
  • 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
  • bagietka, do podania
  • śmietana, 12% tłuszczu, do podania

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1028 kJ / 246 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
16 g
Fat
9 g
Fibre
4.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes