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Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro

Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro
4.1 9 rating
Prep. 30 min
Total 1 h
3 porzioni
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Ingredients

  • 200 g di farina di ceci
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 50 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
  • 350 g di passata di pomodoro
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di zucchero
  • 6 - 7 foglie di basilico fresco
  • farina di riso q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 832.3 mg
Protein 20.2 g
Calories 1699.7 kJ / 406.3 kcal
Fat 21 g
Fibre 11 g
Saturated Fat 3.1 g
Carbohydrates 36.5 g

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Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Recipes
Italy

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