Cake en forme de monstre

Cake en forme de monstre

5.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 3 h
16 pièces

Ingredients

La génoise
  • œufs
    2
  • de sucre en poudre
    80 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    130 g
  • de farine de blé
    130 g
  • de cacao en poudre non sucré
    15 g
  • de sel
    1 pincée
  • de levure chimique
    1 c. à café
La garniture et décoration
  • de fromage à tartiner
    55 g
  • de sucre glace
    120 g
  • de chocolat noir
    25 g
  • cookies aux pépites de chocolat
    16
  • de fondant blanc
    30 g
  • marqueur alimentaire noir
  • de chocolat blanc détaillé en morceaux
    200 g
  • de colorant alimentaire bleu
    ½ - 1 c. à café

Nutrition per 1 pièce

Calories 227 kcal / 951 kJ
Protein 4.5 g
Fat 9.2 g
Carbohydrates 31.7 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 5.3 g
Sodium 122.6 mg

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