Terrina de ternera, salchichas y espinacas

Terrina de ternera, salchichas y espinacas

3.0 3 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

8 raciones

Ingredients

1 cucharadita de mantequilla
60 g de queso parmesano en trozos
500 g de carne picada de ternera
100 g de salchichas blancas frescas (sin la piel)
2 huevos
150 g de crème fraîche
100 g de espinacas baby frescas
1 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
750 g de agua
1 cucharada de mostaza

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 611.8 mg

Protein 18.6 g

Calories 1047 kJ / 250 kcal

Fat 18.7 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 1.6 g

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