Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cușcuș
-
240
g cușcuș perlat
or 240 g cușcuș perlat, israelian - 425 g apă
- ½ linguriță sare
Pui în stil marocan
- 740 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate cuburi (5 cm)
- 2 lingurițe garam masala
- 225 g iaurt simplu
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 130 g ceapă roșie, tăiată în bucăți, plus felii, pentru ornat
- 85 g caise deshidratate, fără sâmburi, plus tocate, pentru ornat
- 55 g stafide
- 3 căței de usturoi
- 10 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, plus tocat, pentru ornat
- 2 lingurițe ulei de măsline
- migdale mărunțite, pentru ornat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1724 kJ / 412 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Supă marocană picantă de linte
40min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30min
Gorditas cu pui și avocado
1h
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min
Pui mediteranean cu bulgur
50min
Pui dulce-acrișor cu orez
40min
Stir-fry cu ciuperci
55min
Chili con carne
35min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min