Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cușcuș
-
240
g cușcuș perlat
or 240 g cușcuș perlat, israelian - 425 g apă
- ½ linguriță sare
Pui în stil marocan
- 740 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate cuburi (5 cm)
- 2 lingurițe garam masala
- 225 g iaurt simplu
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 130 g ceapă roșie, tăiată în bucăți, plus felii, pentru ornat
- 85 g caise deshidratate, fără sâmburi, plus tocate, pentru ornat
- 55 g stafide
- 3 căței de usturoi
- 10 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, plus tocat, pentru ornat
- 2 lingurițe ulei de măsline
- migdale mărunțite, pentru ornat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1724 kJ / 412 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Humus de vară
35 min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50 min
Suc super verde
No ratings
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
No ratings
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45min
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1h 20 min
Ragù de vită cu paste
30 min
Supă irlandeză de cartofi
35 min
Paste Orzo cu pui și pesto
30 min
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min