Devices & Accessories
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Prep. 15 min
Total 30 min
4 μερίδες
Ingredients
Κουσκούς και λαχανικά
-
κουσκούς150 γρ.
-
νερό450 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)2 κ.γλ.
-
παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κύβους (1 εκ.)100 γρ.
-
γλυκοπατάτα σε κύβους (2 εκ.)200 γρ.
-
μπρόκολο σε μπουκετάκια150 γρ.
Ντρέσινγκ με ταχίνι και συναρμολόγηση
-
ταχίνι100 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
σησαμέλαιο10 γρ.
-
σπόρους κύμινου½ κ.γλ.
-
μέλι20 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτι150 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
αβοκάντο σε λεπτές φέτες (3 χλστ.)1
-
μήλο σε λεπτές φέτες (3 χλστ.)1
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα (στραγγισμένα)125 γρ.
-
λάιμς κομμένα στα 42
-
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα4 κλωνάρια
-
σουσάμι4 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1315.3 mg
Protein
18.5 g
Calories
2414 kJ /
574.8 kcal
Fat
27 g
Fibre
16.1 g
Saturated Fat
4.2 g
Carbohydrates
56.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Θρεπτικά μπολ
9 Recipes
International
International
You might also like...
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 min
Χυμός μάνγκο
5 min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 min
Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)
55 min
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40 min
Σαλάτα με φασόλια
No ratings
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 h 15 min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25 min
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25 min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 min
Κοτόπουλο Kung Pao
1 h 30 min