Μελομακάρονα

Μελομακάρονα

4.8 62 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

32 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

φυτικό βούτυρο
80 γρ.
ηλιανθέλαιο
200 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
50 γρ.
κονιάκ
50 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
½ κ.γλ.
γαρίφαλα
½ κ.γλ.
φλούδας πορτοκαλιού (λεπτές φέτες)
2 φέτες
φλούδας λεμονιού (λεπτές φέτες)
2 φέτες
αλεύρι φαρίνα
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.

Σιρόπι

ζάχαρη
300 γρ.
μέλι
100 γρ.
νερό
200 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Γαρνίρισμα

αμύγδαλα αλεσμένα χοντρά
70 - 100 γρ.
70 - 100 γρ. καρύδια, αλεσμένα χοντρά

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 2 g

Calories 888 kJ / 213 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γιορτινές Γεύσεις 23 Recipes
International

Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Φλαούνες με αναρή

3h

Κουραμπιέδες

55min

Βασιλόπιτα

1h

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Ninguna calificación

Τσουρέκι

2h 40min

Mince pies

Ninguna calificación

Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι

Ninguna calificación

Φλαούνες

2h 50min

Γλύκισμα με αναρή

5h 30min

Πτι φουρ (παστούδες)

1h 35min

Αναρόπιτα τυλιχτή

2h 45min

Κολοκοτές

3h 30min