Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μελομακάρονα
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
30 κομμάτια
Ingredients
Για το πασπάλισμα
-
καρυδόψιχα50 γρ.
-
τριμμένο γαρίφαλο1 πρέζα
-
τριμμένη κανέλα¼ κ.γλ.
Σιρόπι
-
ζάχαρη300 γρ.
-
μέλι100 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος1
-
ξυλάκια κανέλας2
Ζύμη
-
ελαιόλαδο150 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού100 γρ.
-
πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό μόνο το ξύσμα1
-
κονιάκ50 γρ.
-
γαρίφαλο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
τριμμένη κανέλα1 κ.γλ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα½ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις400 γρ.
-
καρυδόψιχα ολόκληρη50 γρ.
Nutrition per 1 κομμάτι
Calories
172 kcal /
719.6 kJ
Protein
2 g
Fat
7 g
Carbohydrates
24 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γιορτινό τραπέζι
10 Recipes
Greece
Greece
Μοναδικό
26 Recipes
Greece
Greece
