Τσουρέκι

Τσουρέκι

3.4 18 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 40 min
30 φέτες

Ingredients

  • ζάχαρη
    150 γρ.
  • κόκκους μέχλεπι
    5
  • κόκκους μαστίχας
    5
  • φλούδα πορτοκαλιού
    25 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    80 γρ.
  • γάλα
    100 γρ.
  • ξηρή μαγιά (20 γρ.)
    2 φακελάκια
  • αλεύρι φαρίνα
    550 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • αυγά βραστά, σφιχτά (optional) βαμμένα κόκκινα
    2 - 3
  • αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
    50 γρ.
  • αυγό χτυπημένο, για επάλειψη
    1

Nutrition per 1 φέτα

Calories 137 kcal / 576 kJ
Protein 3.4 g
Fat 4.3 g
Carbohydrates 20.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...