Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 γρ. μπάμιες, κατεψυγμένες, καλά πλυμένες και στραγγισμένες
- 30 γρ. ξίδι
- 90 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο, μεγάλη, κομμένη στα δύο
- 90 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 250 γρ. χυμό ντομάτας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1106 kJ / 265 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 15 g
Alternative recipes
Φακές μουτζέντρα
45min
Σπανακόρυζο
45min
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)
25min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1h
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20min
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1h 10min
Ρατατούιγ
40min
Μαριναρισμένες πιπεριές
No ratings
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min