Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 240 g mąki pszennej
- 120 g wody, letniej
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
30
g sera parmezan
or 30 g sera grana padano - 350 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 300 g krojonych pomidorów, z puszki
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 80 g salami pepperoni, w cienkich plastrach (patrz wariant)
- mąka pszenna, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3017.5 kJ / 721.2 kcal
- Protein
- 34.8 g
- Carbohydrates
- 55.3 g
- Fat
- 40.1 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 1594.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1h 50min
Pizza rzymska
24h
Empanada XXL
1h 15min
Langosze
1h 30min
Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami
40min
Retro pizza na grubym cieście (TM6)
1h 45min
Pizza turecka Lahmacun
1h 20 min
Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
1h
Kule burgerowe
3h 30min
Szybka pizza neapolitańska
50min
Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
2h 45min
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50min