Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pełnoziarniste tortille
- 130 g wody
- 100 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 15 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
Nadzienie z kurczaka
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (6 x 1 cm)
- 200 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej w 1 cm plastry
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
½
łyżeczki papryki ostrej, mielonej
or ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej - ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g resztek mięsa z kurczaka, pieczonego, pokrojonych na 1 cm kawałki
- 8 gałązek kolendry, świeżej, posiekanej
-
6
łyżek crème fraîche, min. 30% tłuszczu (120 g)
or 6 łyżek kwaśnej śmietany (120 g) - 1 limonka, pokrojona w ósemki, do skropienia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1482.5 kJ / 354.3 kcal
- Protein
- 47.8 g
- Carbohydrates
- 38.8 g
- Fat
- 13.8 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 531.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Imprezowe kąski preclowe
1h 20min
Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
50min
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30min
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
1h 20min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40min
Szybki gyros z sosem tzatziki
20min
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM6)
1h
Tortille z kurczakiem i guacamole
1h
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)
1h 15min
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM5)
1h
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
1h
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30min