Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de aceite de oliva
- 170 g de cebolla en octavos
- 130 - 150 g de zanahorias en rodajas de 1-2 cm
- 70 - 90 g de apio en rodajas de 0.5-1 cm
- 100 g de patata en trozos de 2 cm
- 150 g de kale (solo las hojas), en trozos
- 1000 g de caldo de verduras
- ½ cucharadita de sal
- 50 g de nata
- 30 - 50 g de picatostes
- 4 cucharadas de pipas de calabaza
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 928 kJ / 222 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 23.6 g
- Fat
- 12.9 g
- Saturated Fat
- 4.4 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 539.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Crema de calabaza y manzanas al curry
40min
Sopa cremosa versátil
45 min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30min
Crema de hinojo
30min
Ensalada de hinojo y manzana
20 min
Guiso de lentejas y champiñones
45 min
Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.
45 min
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45 min
Sopa de cebada con verduras
55 min
Crema de coliflor y garbanzos
40min