Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema
- 20 g de aceite de oliva
- 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2 cm)
- 100 g de puerro en rodajas de 2 cm
- 300 g de ramilletes de coliflor
- 100 g de zanahorias en rodajas de 2 cm
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de cúrcuma molida
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 250 g de caldo de verduras
- 400 g de leche de coco
Más inspiración: coral crujiente
- 100 g de agua
- 60 g de aceite de oliva
- 13 g de harina de trigo
- 1 punta de cuchillo de colorante alimentario negro
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1657 kJ / 396 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 19.6 g
- Fat
- 29.3 g
- Saturated Fat
- 16.1 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 641.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crema de calabaza y manzanas al curry
40min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Crema verde de verduras
45 min
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45 min
Crema de calabaza y jengibre con anacardos
35 min
Crema de kale
50min
Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)
50min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min
Sopa rápida al curry y panecillos
45 min
Crema de coliflor con ramilletes glaseados
45 min
Pesto de cilantro y pipas de calabaza
5min