Compatible versions
Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g de pistachos pelados
- 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
- 2 cucharaditas de piel de limón rallada
-
100
g de pan del día anterior, en trozos
or 100 g de pan rallado - 30 g de miel
- 30 g de mostaza de Dijon
- 1 - 2 huevos batidos
- 500 g de filetes de pechuga de pollo, salpimentados
- 2 - 3 cucharadas de harina de trigo
- 40 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 200 - 300 g de aceite para freír
- 150 g de caldo de pollo
- 150 g de nata
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 300 g de ramilletes de brócoli pequeños
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3119 kJ / 745 kcal
- Protein
- 41.8 g
- Carbohydrates
- 41.8 g
- Fat
- 47.4 g
- Saturated Fat
- 13.9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 422.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30min
Pez espada con salsa chermoula y cuscús
1h
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20 min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Bangkok-hotdog
30min
Taquitos de pollo con jalapeños
45 min
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30min
Ensalada de pollo con aguacate
30min
Crema San Germán
40min
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30min
Pasta con queso feta al horno
30min
Tallarines de pasta fresca con champiñones y langostinos
1h