Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g gengibre fresco s/ casca
- 600 g coxas de frango c/ pele e c/ osso (cada uma cortada em 2-3 partes)
- 30 g azeite
- 30 g molho de soja
- 20 g açúcar
- ½ c. chá de curcuma em pó (optional)
- 1 ¼ c. chá de sal
- 50 g manteiga de amendoim
- ½ c. chá de açúcar
- 800 g água
- 300 g arroz vaporizado
- 1 c. sopa de caldo caseiro
- ½ pepino cortado em meias luas diagonais
- 2 pés de coentros picados (optional)
- 1 c. chá de flocos de malagueta seca (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2543.1 kJ / 607.8 kcal
- Protein
- 30.7 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 39.2 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 1278.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vazia no forno com molho picante
4h 20min
Arroz mexicano com Pulled Pork
45min
Tarte de hibisco e framboesa
2h 35min
Cuscuz com frango, funcho e laranja
20min
Crepes de salmão
1h
Peito de frango crocante com bulgur de coentrada
2h
Boboti (carne picada assada com especiarias)
1h 10min
Coxas de frango com puré de cenoura
8h 45min
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1h
Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)
1h 15min
Frango marroquino
30min
Caril de frango com arroz
45min