Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g gengibre fresco s/ casca
- 600 g coxas de frango c/ pele e c/ osso (cada uma cortada em 2-3 partes)
- 30 g azeite
- 30 g molho de soja
- 20 g açúcar
- ½ c. chá de curcuma em pó (optional)
- 1 ¼ c. chá de sal
- 50 g manteiga de amendoim
- ½ c. chá de açúcar
- 800 g água
- 300 g arroz vaporizado
- 1 c. sopa de caldo caseiro
- ½ pepino cortado em meias luas diagonais
- 2 pés de coentros picados (optional)
- 1 c. chá de flocos de malagueta seca (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2543.1 kJ / 607.8 kcal
- Protein
- 30.7 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 39.2 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 1278.4 mg
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