Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 18 champiñones medianos limpios (aprox. 400 g)
- 50 g de sobrasada
- 18 huevos de codorniz
- 80 g de chalotas en mitades
- 40 g de mantequilla
-
1
pellizco de romero fresco
or 1 pellizco de tomillo fresco - 3 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 80 g de nata (35% de grasa)
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 296 kJ / 70 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Carbohydrates
- 1.5 g
- Fat
- 6.4 g
- Saturated Fat
- 3.2 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 66 mg
In Collections
Alternative recipes
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50min
Piruletas de parmesano y jamón
1h
Bolitas de jamón con pistachos
1h 30min
Tartaletas crujientes de marisco
40min
Bombones de cherry al pesto
1h
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50min
Tostas con bombón de salmón
2h 30min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Tartaletas de cebolla con salmón
1h 15 min
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1h
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Emulsión de patata con pulpo
50min