Devices & Accessories
Besugo a la espalda
Prep. 10 min
Total 25 min
6 raciones
Ingredients
-
1 besugo (aprox. 2 kg) abierto por la mitad, sin espinas
-
1 cucharadita rasa de sal
-
100 g de aceite de oliva
-
8 - 10 dientes de ajo laminados
-
2 pimientas de Cayena secas enteras
-
50 g de vinagre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
30.9 g
Calories
1291.8 kJ /
309 kcal
Fat
19.8 g
Fibre
0.1 g
Carbohydrates
1.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Pudin de pescado
2 h 15 min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2 h
Bacalao con langostinos
1 h
Pulpo en salpicón
25 min
Tigres
1 h
Calamares rellenos
2 h
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 min
Merluza rellena con ajada de gambas
40 min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 min
Crema de ahumados y gambas
40 min